콜레스테롤 수치를 낮추는 음식에 대해서 알아보자

콜레스테롤 수치를 낮추는 음식에 대해서 알아보겠습니다 콜레스테롤은 좋은 콜레스테롤(HDL)과 나쁜 콜레스테롤(LDL)이 있는데 그 종류에 대해서 먼저 알아보고 그중 나쁜 콜레스테롤 수치를 줄이는데 도움을 주는 음식에 대해서 알아보겠습니다 콜레스테롤 관리를 하셔야 한다면 끝까지 보시고 건강관리에 도움이 되시길 바라겠습니다.

 

콜레스테롤

 

콜레스테롤은 우리 몸의 세포와 세포막을 형성하는 주요 성분입니다. 세포막 내에서 세포 신호전달과 같은 세포 내 수송에 관여하게 되는데요 우리 몸을 이루는 가장 작은 단위인 세포부터 콜레스테롤이 필요합니다 또 콜레스테롤은 스테로이드라는 호르몬을 만드는 재료가 됩니다 스테로이드는 면역 조절과 항염증 효과 항알레르기 효과가 있어서 의약품으로도 자주 사용됩니다

또한 콜레스테롤은 지방의 소화와 흡수를 위해 필수적인데요 간에서 콜레스텔로은 쓸개즙으로 전환되어 쓸개에 저장이 되는데 쓸개즙을 지방 성질의 분자들을 분해해 흡수를 돕게 됩니다. 이러한 필수적인 기능 때문에 콜레스테롤은 음식물 섭취 없이도 우리 몸에서 자연스럽게 만들어지게 됩니다 일반적으로 우리가 음식물로 섭취하는 것보다 체내에서 만들어지는 콜레스테롤이 두배 이상 많다고 보시면 됩니다

 

좋은 콜레스테롤(HDL) vs 나쁜 콜레스테롤(LDL) 

위에서 말한대로라면 콜레스테롤은 우리 몸에 꼭 필요한데 왜 우리는 건강에 나쁘다고 알고 있을까요? 그건 바로 콜레스테롤의 종류에 대해서 정확하게 알지 못하기 때문입니다. 콜레스테롤은 저밀도 지단백(LDL)과 중성지방 고민도 지단백 (HDL)로 나뉩니다

 

 

LDL 저밀도 지단백 콜레스테롤

체내에 다양한 지방 및 콜레스테롤을 조직의 세포내로 수송하는 역할을 담당합니다 주로 간에서 생성된 콜레스테롤과 트리글리세리드를 체내의 각 조직으로 수성하고 저장하는 것을 담당하고 있는데 저밀도 지질 단백질의 혈중 수치가 혈액 내의 건강수치를 알려주는 매우 중요한 요소입니다 하지만 LDL 콜레스테롤 수치가 지나치게 높다면 활성산소에 의해 산화되어 혈관벽에 쌓이게 되고 동맥경화나 각종 혈관 질환을 일으킵니다. 적정 수치는 130dg/dL 미만입니다

 

HDL 고민도 지단백 콜레스테롤

간에서 수송단백체와 결합을 한 후 세포로부터 콜레스테롤과 결합하고 수송을 담당합니다 고밀도 지질단백질은 체내의 혈관을 이동하면서 각 조직 및 세포에서 잉여물로 남은 콜레스테롤과 인지질을 간이나 다른 조직으로 수송 분해하고 대사를 촉진하는 역할을 합니다 그렇기 때문에 HDL 콜레스테롤의 혈중 수치도 혈관 건강 상태를 체크하는데 매우 중요한 척도로 사용이 되며 적정 수치는 200mg/dL 미만입니다

 

나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 음식

LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 음식에는 뭐가 있을까요?

 

• 녹차
  
  녹차는 항산화 물질과 필수 영양소를 풍부하게 담고 있는 건강에 좋은 음료입니다 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL 콜레스테롤 수치까지 올려주며 중성 지방 수치를 줄이는데에도 많은 도움을 준다고 합니다

• 귀리
  
  귀리는 콜레스테롤 흡수 능력을 차단해주며 LDL콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 주며 식이섬유를 공급해주고 불포화지방산과 칼륨이 풍부합니다 또한 귀리의 마그네슘은 혈당을 조절하는 역할을 해주며 당뇨병 예방에도 도움이 됩니다

 

• 아몬드
  
  아몬드는 LDL콜레스테롤이 산화되는 것을 방지하는 것을 막아주며 수치를 낮추는 데에도 도움을 줍니다 또한 비오틴, 비타민E, 단일 불포화지방, 식이섬유 등의 영양분도 함유하고 있어 유해한 지방에 대항하는 HDL 콜레스테롤 수치도 높여주며 심장 질환과 당뇨병 예방에도 도움이 됩니다

 

• 아보카도
  
  아보카도는 단일불포화 지방을 함유하고 있고 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는데 많은 도움을 주며 체내의 HDL 콜레스테롤 수치를 높이는데 도움이 됩니다

 

• 올리브 오일
  
  올리브 오일은 아보카도와 동일하게 단일불포화 지방을 함유하고 있으며 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL 콜레스테롤 수치를 높여줍니다 또한 혈관을 깨끗하게 만드는데 도움이 됩니다

 

• 등 푸른 생선
  
  등 푸른 생선에는 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 오메가 3 지방산이 많이 함유되어 있습니다 특히 연어, 고등어, 정어리 등에 모두 풍부하기 때문에 주기적으로 섭취한다면 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는데 많은 도움이 됩니다

 

• 마늘
  
  마늘은 여러 항산화 물질이 풍부하게 분포해 있기 때문에 LDL콜레스테롤 수치를 낮추는데 효과적이며 심장마비나 뇌졸중 예방에도 도움을 줍니다

 

 

끝으로 LDL 콜레스테롤 수치가 높을 경우 포화지방이 높은 음식이나 음주, 과식 등을 피해야 하며 규칙적인 운동을 통해 혈압을 낮추고 전체적인 비만도를 줄이는 게 가장 좋습니다

여기까지 콜레스테롤 종류와 콜레스테롤 수치를 낮추는 음식에 대해서 알아봤습니다 도움이 되셨다면 구독,좋아요,댓글 부탁드리고 다음에 더 좋은 글로 찾아오겠습니다 감사합니다