안녕하세요 오늘은 크레이지카츠에 이어 두번째 프리미엄 돈카츠집 카츠바이콘반을 리뷰해보도록 하겠습니다 사실 카츠바이콘반은 제 최애 돈까스 집중에 하나인데요 그 이유에 대해서 알려드리고 반대로 아쉬운점과 단점도 짚어보도록 하겠습니다
<카츠바이콘반>
카츠바이콘반
서울 강남구 선릉로153길 36 1층 (신사동 647-22)
place.map.kakao.com
서울특별시 강남구 선릉로153길 36
02 547 3903
(WEEKDAY)
11:30AM - 2:30PM
6:00PM - 9:00PM
(WEEKEND)
11:30AM - 3:00PM
6:00PM - 9:00PM
카츠바이콘반 웨이팅
카츠바이콘반도 웨이팅을 해야 하는 집중에 하나인데요 그래도 여기는 웨이팅 기기가 있어서 다른곳에 서 시간을 좀 보내다가 와서 입장할 수 있습니다 저는 지금까지 한번 가봤으며 평일 꽤 늦은 저녁시간에 갔었는데 30~40분정도 웨이팅을 했던걸로 기억하고 있습니다 아무래도 피크저녁시간대나 주말에 가면 이거보다 더 할수도 있겠죠?
등심의 끝판왕
카츠바이콘반에 오시면 등심돈까스를 꼭 드시는걸 추천해드립니다 정말 너무너무 맛있거든요 적당히 기름지면서 부드럽고 튀김옷도 상당히 잘입혀져있으면서 소스랑도 모두 잘 어울리고 카츠바이콘반 만의 약간 향도 있습니다 제 기준 등심만 본다면 돈까스 끝판왕 기준은 단연코 여기 입니다 그만큼 적수가 없을만큼 압도적으로 맛있어요 물론 맛이라는건 주관적인 부분이긴 하지만 저는 그렇습니다
카츠바이콘반 단점 및 아쉬웠던점
정말 맛있는 돈까스집이긴 합니다만 생각보다 사이드가 많이 부실하며 맛도 별로 없는편입니다 그래서 지금도 개선이 안됬다면 저는 등심만 드시는걸 추천드립니다 여긴 특이하게 등심과 정식을 나눠서 팔고 있는데 금액대도 꽤 차이가 있으면서 정식에 나오는 밥이 양도 적고 국이 정말 제입맛엔 맞지 않았습니다 간도 덜되고 딱 봐도 퀄리티가 좋질 못했어요 돈까스에 정말 모든걸 몰빵해서 다른걸 신경을 덜 쓴 느낌이랄까요.. 하지만 돈까스 하나는 정말 기가 막혀서 단품으로라도 먹으러 갈만한 가치는 충분히 있습니다
인테리어와 매장 분위기
오픈형 테이블이며 조리하는것도 볼 수 있고 상당히가깝습니다 약간 스시집 같은 느낌이며 매장 자체는 크레이지카츠보단 확실히 훨씬 넓은편이며 탁 트이고 천장도 높아서 생각보다 넓습니다 그리고 직원분들도 많아서 필요한걸 그때그때 바로바로 해주셨어요 인테리어 세팅은 정말 고급스럽고 접시나 소스 물컵 같은것도 너무 고급스러웠어요
여기까지 돈까스 맛집중에서도 등심으로 따지면 제 최애 돈까스집인 카츠바이콘반에 대해서 리뷰해봤어요 맛있다고해서 가볼려고 하시는 분들이나 이미 가본분들도 제 리뷰가 도움이 많이 되셨으면 좋겠고 다음에 더 많은 돈까스집을 리뷰해보도록 할테니 기대 많이 해주세요
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